Liban: retrait d’akawi et labné d’un fabricant du Hermel

Les articles publiés par Libnanews, le média citoyen du Liban Le ministère de l’Économie suspend la commercialisation de l’akawi dit « tchèque » et du labné fabriqués par Hassan Ali al-Haq à Chouaghir, dans le Hermel. L’analyse du fromage montre une non-conformité bactériologique, tandis que celle du labné révèle des huiles végétales. La décision annoncée le 12 novembre impose au fabricant un retrait et un inventaire sous trois jours à compter de son application.